10 công dụng của hạt điều đối với sức khỏe của bạn là gì?

Những lợi ích của hạt điều Chúng bao gồm tim khỏe mạnh, hệ thần kinh và cơ bắp, hỗ trợ hình thành các tế bào hồng cầu, hỗ trợ cải thiện sức khỏe của xương và răng. Ngoài ra, hạt điều còn hỗ trợ phòng chống các bệnh tiểu đường, thiếu máu, sỏi mật và cung cấp chất chống oxy hóa tốt cho hệ miễn dịch.

Hạt điều

Cây điều thích hợp trồng ở các tỉnh Tây Nguyên, Đông Nam Bộ, Nam Trung Bộ

Hạt điều là hạt gì?

Hạt điều thuộc họ Anacardiaceae, có nguồn gốc từ các vùng ven biển phía đông bắc Brazil. Chúng là loại hạt có hình quả thận và được trồng rộng rãi ở những nơi có khí hậu nhiệt đới như Ấn Độ, Việt Nam, Sri Lanka, Kenya và Tanzania, … đặc biệt là ở Brazil. Hạt chia chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người dùng nên rất được ưa chuộng.

Thành phần dinh dưỡng của hạt điều

hạt điều

Cây Điều hay còn gọi là Đào nho

Hạt điều là một loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt, cần thiết cho cơ thể con người. Cụ thể chứa các chất:

  • Protein
  • Các khoáng chất cần thiết như: đồng, canxi, magiê, sắt, phốt pho, kali và kẽm.
  • Một lượng nhỏ natri.
  • Các loại vitamin như: vitamin C, vitamin B1 (thiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin B6, folate, vitamin E (alpha-tocopherol) và vitamin K (phylloquinone).
  • Axít oleic.
  • Một số chất béo không bão hòa đơn có lợi và có một lượng nhỏ chất béo không bão hòa đa.

Đặc biệt, hạt điều không chứa cholesterol có hại nếu được tiêu thụ một cách hợp lý.

10 công dụng của hạt điều đối với sức khỏe của bạn

Không nên ăn nhiều hạt điều muối trước khi đi ngủ

Không nên ăn nhiều hạt điều rang muối trước khi đi ngủ vì năng lượng chứa trong đó sẽ khiến bạn tỉnh táo, khó đi vào giấc ngủ.

Đọc những lợi ích được liệt kê dưới đây để tìm hiểu lý do tại sao bạn nên thêm chúng vào chế độ ăn uống của mình!

Đầu tiên. Ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Hạt điều là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh (chất béo không bão hòa đơn (MUFA) và chất béo không bão hòa đa (PUFA)) cần thiết cho sự hấp thụ vitamin A, D, E và vitamin K hòa tan trong chất béo và sản xuất các axit béo quan trọng để phát triển trí não và đông máu của cơ thể. Ngoài ra, những chất béo lành mạnh này cũng tốt cho tim mạch và giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL cholesterol) nếu được tiêu thụ với lượng thích hợp, ngay cả ở bệnh nhân tiểu đường.

Cholesterol LDL có thể tăng lên do tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa, trở thành mối đe dọa lớn đối với những người mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch hoặc xơ cứng động mạch. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng việc lựa chọn chất béo không bão hòa thay vì chất béo bão hòa sẽ làm tăng mức cholesterol HDL, giảm mức chất béo trung tính và giảm huyết áp một cách có lợi. Hạt điều, cá và dầu thực vật (dầu ô liu và dầu hạt cải) trong chế độ ăn uống cung cấp chất béo không bão hòa cho cơ thể.

2. Giúp cơ và thần kinh khỏe mạnh

Hạt điều là nguồn cung cấp magiê dồi dào, rất quan trọng cho sự phát triển của xương, cơ, mô và các cơ quan nội tạng. Magiê giúp duy trì huyết áp, tăng cường hệ thống miễn dịch, duy trì chức năng thần kinh và giữ cho xương chắc khỏe. Nó cũng tham gia vào các chức năng trao đổi chất, ảnh hưởng đến hoạt động của insulin và điều chỉnh lượng đường trong máu của cơ thể. Sự thiếu hụt magiê làm thay đổi sự trao đổi chất canxi và hormone chịu trách nhiệm cho chức năng của nó.

3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Sự hiện diện của lượng đường rất thấp và không có cholesterol có hại làm cho chúng an toàn cho bệnh nhân tiểu đường, thậm chí còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại.

4. Giúp ngăn ngừa ung thư

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng rất nhiều chất chống oxy hóa như axit anacardic, cardanols và cardols làm cho chúng có hiệu quả đối với những người bị ung thư và đang trong giai đoạn điều trị ung thư.

Hạt Điều cũng là một loại hạt hấp thụ đạm tương đối đơn giản và an toàn cho người bệnh.

5. Thúc đẩy sự hình thành RBC (Hồng cầu)

Hạt điều rất giàu đồng, giúp hỗ trợ quá trình chuyển hóa sắt, hỗ trợ sự hình thành các tế bào hồng cầu (RBC) và giúp giữ cho xương và hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Bên cạnh đó, hàm lượng đồng cũng rất quan trọng đối với hệ thần kinh và hệ xương của cơ thể. Nó giúp ngăn ngừa loãng xương, nhịp tim không đều và thiếu máu.

6. Tăng cường xương và răng

Hạt điều có chứa phốt pho. Nó rất cần thiết cho sự phát triển của răng và xương. Mặt khác, phốt pho còn hỗ trợ quá trình tổng hợp protein, hấp thụ carbohydrate, chất béo và duy trì sức khỏe của tế bào.

7. Giảm nguy cơ thiếu máu

Thiếu sắt trong chế độ ăn uống có thể dẫn đến mệt mỏi, thiếu máu và tăng khả năng nhiễm trùng. Điều là một loại hạt giàu chất sắt cần thiết cho việc vận chuyển oxy đi khắp cơ thể, hỗ trợ chức năng của các enzym và hệ thống miễn dịch.

số 8. Ngăn ngừa sỏi mật

Sỏi mật có hình dạng giống như một viên đá, thường bao gồm cholesterol, tích tụ trong túi mật. Thường xuyên ăn các loại hạt lành mạnh như hạt điều có thể giúp giảm nguy cơ sỏi mật.

9. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Hạt chứa kẽm. Đây là chất có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch như chống nhiễm trùng, tổng hợp protein và làm lành vết thương. Đây là những điều vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của bé khi mang thai và giúp bé duy trì cơ thể khỏe mạnh trong những tháng đầu đời.

mười. Dùng trong nấu ăn

Bên cạnh có nhiều lợi ích cho sức khỏe, chúng còn được nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon, dễ ăn. Hạt điều có thể được rang (có hoặc không có muối), thêm vào các món ăn (chay hoặc mặn) hoặc các thực phẩm bánh kẹo như bánh quy, bánh quy và kem.

Những điều có thể bạn chưa biết về cây điều

cây điều

Bà bầu dưới 3 tháng không nên ăn hạt điều

  • Ngoài việc cho ra hạt thơm ngon nổi tiếng, các bộ phận khác của cây điều còn thể hiện một kho tàng dược liệu và công nghiệp khổng lồ. Các ứng dụng này có sẵn rộng rãi ở Guyana và trên Amazon. Đặc biệt:
Phần Sử dụng
Nhựa từ vỏ hạt điều Đây là phụ phẩm thu được từ quá trình chế biến hạt điều và là nguyên liệu dùng trong công nghiệp hóa dầu, là một trong những nguồn cung cấp phenol tự nhiên sẵn có (Phenol là nguyên liệu dùng trong chế biến). thuốc, thuốc trừ sâu, sơn, nhựa, nhựa và các chất xử lý chống mối mọt cho gỗ). Do đặc tính của thuốc và sự hiện diện của axit anacardic, nhựa điều có tác dụng kháng sinh và được sử dụng trong điều trị đau răng, thống phong, nấm ngoài da, mụn cóc, ghẻ và bệnh vẩy nến.
Vỏ cây và lá Vỏ và lá của cây điều là một phương thuốc chữa tiêu chảy và đau bụng.

– Chiết xuất lá điều được sử dụng để giảm lượng đường trong máu và huyết áp.

– Chất lỏng chiết xuất từ ​​vỏ cây điều được sử dụng như một loại nước súc miệng để điều trị loét miệng và như một phương thuốc chữa đau họng và cảm cúm.

– Lá cây điều khi đun với nước có tác dụng hạ sốt, chữa đau nhức cơ thể.

Bài báo bên trái Hạt điều có đặc tính chống vi khuẩn và được chứng minh là có hiệu quả trong việc điều trị loét dạ dày, viêm dạ dày do vi khuẩn H. pylori gây ra.

– Nước ép từ quả điều rất giàu vitamin C và có tác dụng chống ngứa.

– Hạt điều được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp mỹ phẩm vì nó có chứa chất chống oxy hóa và được sử dụng trong việc điều chế các loại kem và dầu gội đầu.

  • Chiết xuất hạt điều có chứa axit anacardic, một chất chống oxy hóa và đã được chứng minh là giúp hạn chế tác động của sắc tố do lão hóa, giúp loại bỏ các tế bào ung thư. Quả của cây điều được dùng để chữa các bệnh nấm ở trẻ sơ sinh và lở miệng.

  • Ở Amazon, người ta dùng trà chế biến từ vỏ cây và nước ép hạt điều để chữa bệnh kiết lỵ mãn tính và như một phương thuốc chống tiêu chảy.
  • Nước ép từ quả điều cũng có thể được sử dụng như một loại thuốc mỡ bôi ngoài da cho bệnh thấp khớp và đau dây thần kinh.
  • Ở Nam Mỹ, hạt điều được dùng để chế biến nước sốt, mứt, cà ri và cũng được lên men thành giấm và rượu.
  • Hạt điều không được biết đến với vị chua, nhưng vì sự hiện diện của lớp vỏ ngoài da có thể dẫn đến phản ứng dị ứng trên cổ họng hoặc lưỡi, khiến người ăn không thấy ngon miệng.
  • Hạt điều có thể được tiêu thụ chỉ sau khi hấp hoặc đun sôi trong vài phút.

Mua hạt điều ở đâu chất lượng tốt tại Tp. TP HCM?

Để mua được hạt điều chất lượng tốt, bạn nên đến với Hạt Ngon. Hạt Ngon cam kết chỉ cung cấp những sản phẩm tốt nhất cho khách hàng, đảm bảo khách hàng sẽ hài lòng tuyệt đối khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.

Như vậy, chúng ta đã biết được những công dụng qua 10 công dụng đối với sức khỏe mà nó mang lại. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không tìm mua ngay loại hạt này để ăn nhé!

Tiếp xúc: 0934 608 609 để đặt hàng nhé!

NGON Nuts – Hân hạnh được phục vụ quý khách!

Xem thêm: Tác dụng của các chất dinh dưỡng trong hạt điều!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *